Thịt bò xào kim chi

Thịt bò 250 Gr

Kim chi cải thảo 200 Gr

Hành tây 1 Củ

Sữa chua 2 Muỗng canh

Dầu ăn 3 Muỗng canh

Nước tương 1 Muỗng canh

Ớt 2 Trái

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Hành lá 100 Gr

Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào xào 5 phút. Cho ra đĩa, để riêng.

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho kim chi cải thảo, hành tây, ớt vào xào.

Cuối cùng cho thịt bò đã xào qua vào cùng kim chi cải thảo. Nêm gia vị hạt nêm, muối sao cho vừa ăn.

Rắc hành lá vào, đảo đều, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, cùng quây quần bên gia đình với món ăn này nhé!

Nguồn: Cooky