Thịt bò xào húng quế

Thịt bò xào húng quế

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Thịt bò xào húng quế

Thịt bò 300 Gr
Húng quế 25 Gr
Tỏi 4 Tép
Ớt 1 Quả
Hành tây 1 Củ
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Dầu hào 2 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Cách làm Thịt bò xào húng quế

01
Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi và ớt khoảng 1 phút.
02
Thì cho thịt bò vào xào trong lửa lớn cho thịt bò chín mềm thì đổ ra chén riêng.
03
Dùng lại chảo đấy, cho thêm chút dầu ăn vào xào chín hành tây cắt mỏng cùng nước sốt đã pha.
04
Cho tiếp thịt bò ở chén vào đảo cùng hành tây, xào 2 phút thì thêm lá húng quế vào chảo.
05
Xào khoảng 1 phút thì tắt bếp, múc thịt bò ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Nguồn: Cooky