Cà rốt và đậu que rửa sạch, để ráo sau đó cắt hạt lựu. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho 2 lát hành boa rô vào phi thơm, khi dầu nóng đều thì bạn cho cà rốt và đậu que vào xào.
02
Khi cà rốt và đậu hơi mềm thì cho thịt bò khô vào đảo đều, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và rắc thêm chút tiêu.
03
Cho cơm vào, đảo đều rồi thêm đậu Hà Lan vào. Cho cơm ra khuôn chịu nhiệt, nén chặt.
04
Tiếp đến đập trứng và phủ đều phô mai lên. Bật lò ở 180 độ C trước khi nướng 10 phút để lò được nóng đều.
05
Sau đó, cho khuôn cơm vào lò nướng trong 15-20 phút. Cuối cùng, bạn cẩn thận lấy khuôn cơm ra và thưởng thức ngay khi đang nóng!
