Thịt bò sau khi đã ướp, lăn qua 1 lớp bột mì. Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo.
02
Tiếp theo, cho hành lá, hành tây vào, đảo đều. Nêm gia vị dầu hào, đường trắng cho sốt hành thêm đậm đà, ngon hơn.
03
Làm nóng chảo gang dày với 20gr bơ, cho thịt bò vào, để lửa lớn đến khi thịt bò chín đều 2 mặt. Rưới phần sốt hành lên trên thịt bò là món ăn đã xong rồi! Ăn kèm với bánh mì hay cơm đều ngon.
