Thịt bò rim gừng
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Thịt bò rim gừng
Thịt bò rim gừng
Chia sẻ
Nguyên liệu:
5
Thực hiện:
35p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Thịt bò rim gừng
Thịt bò 350 Gr
Gừng 1 Củ
Nước tương 2 Muỗng canh
Đường trắng 2 Muỗng canh
Rượu Sake 1 Muỗng canh
Cách làm Thịt bò rim gừng
01
Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, cắt mỏng. Gừng gọt vỏ, cắt thành sợi.
02
Tiếp theo, cho gừng, nước tương, đường trắng, rượu Sake cùng 1 lít nước vào nồi, nấu sôi.
03
Khi nước sôi, cho thịt bò vào, nấu nhỏ lửa. Vớt bỏ lớp bọt nổi trên mặt nước trong nồi.
04
Đun thêm khoảng 20-30 phút, mở nắp ra chờ đến khi cạn hết nước là được. Có thể dùng ngay hoặc để vào tủ lạnh dùng dần trong khoảng 1 tuần.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Bò kho chay
Nguyên liệu: Thịt bò chay, Nấm đùi gà, Tàu hũ ky, ...
Bò hấp sả lá dứa
Nguyên liệu: Bắp bò, Sả, Tỏi, Hành tím, Muối, ...
Khô gà xé cay
Nguyên liệu: Ức gà, Tỏi, Ớt, Ớt bột, Bột ngũ ...
Canh gân bò nấu dưa chua
Nguyên liệu: Gân bò, Dưa chua, Thơm, Hành lá, Hạt ...