Thịt bò om khoai tây

Thịt bò om khoai tây

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 1h25p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt bò om khoai tây

Thịt bò 900 Gr
Khoai tây 10 Củ
Cà rốt 1 Củ
Hành tây 1 Củ
Sốt cà chua 180 ml
Nguyệt quế 3 Lá
Sốt ướp thịt cá 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm Thịt bò om khoai tây

01
Hòa 180ml sốt cà chua với 2 chén nước trong 1 chén riêng biệt. Sau đó đổ hỗn vào nồi thịt.
02
Trong một chén khác cũng hòa trộn 1 muỗng canh sốt ướp thịt với 2 chén nước và đánh đều để gia vị tan.
03
Cho chén sốt ướp thịt vào nồi thịt bò. Hạ nhiệt ở mực độ thấp, đậy vung lại và để sôi trong 60 phút. Thịt bò sẽ rất mềm. Cho tiếp khoai tây vào, tăng nhiệt độ lên mức trung bình cao và để nồi sôi trong 30 phút.
04
Khi được, cho thịt bò om khoai tây ra đĩa rồi thưởng thức với cơm nóng nhé!
Nguồn: Cooky