Thịt bò nên chọn thịt mông nhiều nạc, dai và ít mỡ. Rửa sạch thịt bò; cắt thành các lát dày 0.6cm. Cho các gia vị vào thịt bò trừ gừng, bột ớt và bột hạt thì là, trộn đều.
02
Sau đó đổ bát thịt bò vào nồi cơm điện, đậy vung lại, bật nấc nấu ăn. Khi nào nút nấu ăn nhảy lên lại lật thịt. Thêm bột ớt, gừng, bột thì là vào. Đảo đều cho đến khi nào thịt bò chín và khô hẳn.
03
Cho thịt bò khô ra đĩa, đợi nguội rồi xé miếng thưởng thức nhé! Thịt bò khô bằng nồi cơm điện sẽ có lợi nhiều hơn cho chị em khi nhà không có lò nướng. Ngoài ra, miếng khô bò nướng bằng nồi cơm điện có hương vị thơm ngon không kém đâu nhé!
