Sushi dưa leo

Dưa leo 1 Trái

Cơm 1 Chén

Giấm 10 ml

Đường trắng 3 Gr

Rong biển khô 3 Miếng

Trộn đều cơm với 10ml giấm, 3gr đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối trong tô. Dưa leo rửa sạch, cắt miếng dài.

Trải mành tre ra, đặt rong biển khô lên trên. Múc cơm vào, dùng tay dàn đều cho cơm thật mỏng.

Cho dưa leo vào, dùng tay cuộn tròn lại, ấn đều để cơm sushi chặt hơn.

Giờ chỉ việc cắt thành từng khoanh tròn, cho ra đĩa và thưởng thức! Sẽ ngon hơn khi chấm cùng mù tạt đấy.

Nguồn: Cooky