Sườn tẩm bột chiên
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Sườn tẩm bột chiên
Sườn tẩm bột chiên
Chia sẻ
Nguyên liệu:
8
Thực hiện:
35p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Sườn tẩm bột chiên
Sườn non 350 Gr
Bột gạo 100 Gr
Bột bắp 100 Gr
Bột chiên giòn 50 Gr
Bia 100 ml
Hành lá 100 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Trứng gà 1 Quả
Cách làm Sườn tẩm bột chiên
01
Sườn non rửa sạch, chặt khúc, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
02
Cho 100gr bột gạo, 100gr bột bắp, 50gr bột chiên giòn, trứng gà, 100ml bia, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô, khuấy đều.
03
Nhúng sườn non vào hỗn hợp bột chiên giòn, trứng gà.
04
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn non vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.
05
Vớt món ăn ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Bây giờ chỉ việc thưởng thức thôi!
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Cá hồi chiên sốt cà chua
Nguyên liệu: Cá hồi, Cà chua, Nước mắm, Hạt ...
Gà chiên sốt tương ớt
Nguyên liệu: Thịt gà, Chanh, Mật ong, Tương ớt, ...
Thịt heo xào hành tây
Nguyên liệu: Thịt heo, Hành tây, Nước dùng gà, ...
Tôm chiên sốt trứng muối thơm béo
Nguyên liệu: Tôm tươi, Trứng vịt muối, Bơ, ...