Sườn non xào chua ngọt

Sườn non xào chua ngọt

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Sườn non xào chua ngọt

Sườn non 300 Gr
Ớt chuông 80 Gr
Tương ớt 25 Gr
Tương cà 25 Gr
Xốt nêm thịt heo Knorr 15 Gr
Nước lạnh 50 ml
Đường 20 Gr
Muối 3 Gr
Nước cốt chanh 5 ml
Bột ngọt 3 Gr

Cách làm Sườn non xào chua ngọt

01
Cắt hạt lựu ớt chuông. Và rửa sạch sườn non, chặt khúc vừa ăn.
02
Cho sườn vào hấp 20' cho sườn chín sơ.
03
Chuẩn bị một cái chảo, cho toàn bộ gia vị vào nấu tan rồi thêm nước lạnh vào, khuấy đều. Sau đó cho sườn và ớt chuông vào đảo đều tay lửa nhỏ đến khi xốt thấm vào sườn thì tắt bếp.
04
Vậy là đã hoàn thành xong món sườn xào chua ngọt rồi. Thêm ngay món ngon này vào thực đơn để thay đổi khẩu vị cho gia đình nhé!
Nguồn: Cooky