Sườn heo sốt cà chua

Sườn heo 200 Gr

Cà chua 2 Quả

Đường trắng 2 Muỗng canh

Nước tương 1 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Hành lá 100 Gr

Dầu ăn 3 Muỗng canh

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn heo vào chiên sơ qua cho 2 mặt vàng đều.

Sau đó, cho cà chua vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút. Thêm đường trắng, xì dầu, nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

Chờ cho nước sốt sánh lại, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và rắc hành lá lên cho món ăn thêm bắt mắt. Bạn có thể dùng với cơm nóng nhé!

Nguồn: Cooky