Sườn cừu nướng kiểu Âu

Sườn cừu nướng kiểu Âu
Chia sẻ

Nguyên liệu: 4
Thực hiện: 55p
Khẩu phần: 4
Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Sườn cừu nướng kiểu Âu

Thịt cừu 800 Gr

Giấm 2 Muỗng canh

Tỏi 1 Tép

Lá hương thảo 1 Muỗng cà phê

Cách làm Sườn cừu nướng kiểu Âu

01

Tỏi cắt thành 4 lát. Trộn dầu giấm ô liu, tỏi, lá hương thảo, muối và hạt tiêu trong một tô lớn.

02

Cho sườn cừu cốt lết vào rồi trộn đều để sườn thấm đều gia vị. Ướp sườn trong 30 phút.

03

Sau đó nướng sườn cừu trên ngọn lửa cao từ 2-3 phút cho mỗi bên mặt sườn. Sau đó, thưởng thức sườn cừu nướng nóng với chanh vắt lên trên.

Nguồn: Cooky