Salad xúc xích trứng luộc

Salad xúc xích trứng luộc

  • Nguyên liệu: 11
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Salad xúc xích trứng luộc

Xúc xích hun khói 100 Gr
Trứng gà 2 Quả
Cà chua 2 Trái
Xà lách 1 Cây
Dưa leo 1 Trái
Nước tương 3 Muỗng cà phê
Đường trắng 2 Muỗng cà phê
Dầu olive 1 Muỗng cà phê
Dầu mè 1 Muỗng cà phê
Sữa tươi không đường 1 Muỗng canh
Mè rang 1 Muỗng cà phê

Cách làm Salad xúc xích trứng luộc

01
Cắt đôi xúc xích. Rửa sạch cà chua và dưa leo, cắt khối vừa. Rửa sạch xà lách, cắt khúc vừa ăn. Trứng luộc chín bóc vỏ cắt miếng to tương tự cà chua dưa leo.
02
Trộn đều sốt Mayonnaise và sữa chua vào bình để dễ sử dụng. Hoặc pha sốt kiểu của mình với 3 mc nước tương, 2 mcf đường, 1 mc dầu oliu, 1 mc dầu mè, 1 mc hành tím tỏi băm vào khuấy tan. Trước khi dùng thì cho 3 mc sữa tươi không đường và 1 mc mè rang vào chén sốt khuấy đều rồi mới chan lên salad nhé.
03
Trộn đều xà lách, cà chua, dưa leo cho vào đĩa, kế tiếp là trứng và xúc xích. Ở đây mình dùng sốt salad rưới đều. Bạn nào ko thích vị chua ngọt của sốt pha thì rưới đều sốt Mayonnaise sữa chua nhé. Yummy 😍
Nguồn: Cooky