Mình sử dụng nui Organic hữu cơ. Luộc nui 10 phút sau đó rửa lại với nước lạnh cho nui dai ngon. Thêm chút dầu ăn hoặc muối vào để luộc nui.
02
Trứng gà luộc 10-12 phút, bóc vỏ. Cắt làm bốn. Sau khi luộc trứng để lạnh sẽ dễ bóc vỏ hơn.
03
Trộn nui với mayonaise (khoảng 4 thìa), rắc thêm chút lá parsley khô. Cuối cùng xếp vào hộp, thêm rau xà lách, rau mầm. Rắc chút mè cho đẹp mắt và xếp trứng luộc lên là xong.
