Thịt cá phi lê rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Cho cá vào tô rồi thêm nước tương, rượu mirin vào trộn đều, để ướp cá 30 phút. Đun nóng chảo dầu, cho cá vào chiên vàng giòn và gắp ra dĩa.
02
Bắp cải tím, cà rốt, hành tây, rau xà lách rửa sạch rồi xắt sợi. Sau đó cho hết các loại rau vào âu lớn, rưới nước sốt trộn salad vào trộn thật đều. Bày salad ra dĩa, xếp cà chua bi cùng cá chiên lên trên mặt là xong nha.
03
Salad cá rau củ mang một hương vị lạ, ngon và hấp dẫn với thịt cá chiên giòn ăn kèm các loại rau củ tươi ngon, nước sốt đậm đà hấp dẫn. Bạn hãy thử thêm món này vào bữa cơm để mọi người thưởng thức nhé.
