Rửa sạch rồi bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi 300gr tôm sú. Cho tôm vào đĩa ướp cùng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu olive và 10gr ngò tây băm. Ướp tôm trong 15 phút cho tôm thấm gia vị.
02
Tôm sau khi ướp cho vào xiên que, mỗi xiên que 3 con rồi cho vào khay nướng chín 170 độ C trong 10 phút.
03
Làm nước sốt dầu giấm: Cho vào chén nhỏ 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 10gr tỏi băm, 5gr ngò tây băm, 2 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng canh dầu olive và 20ml nước cốt chanh rồi trộn đều.
04
Cắt nhỏ 50gr rau xà lách, 50gr hành tây và 50gr bơ trái. Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, thêm tôm đã nướng vào, rưới sốt dầu giấm rồi trộn đều hỗn hợp salad. Vậy là món salad bắp đã hoàn thành, thật ngon với nhiều màu sắc hấp dẫn.
05
Salad bắp Nữ hoàng đỏ là món salad ngon miệng và tốt cho sức khoẻ, giúp đẹp da và thích hợp cho các bạn đang theo đuổi chế độ ăn eat clean. Với nguyên liệu đa dạng từ trái cây cho đến rau củ, tôm tươi nhiều dinh dưỡng cùng với bắp Nữ hoàng đỏ ngọt thơm và sốt dầu giấm chua ngọt rất vừa ăn, đây chắc chắn là món ăn thích hợp để làm món khai vị thơm ngon cho gia đình bạn. Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào!
