Thịt bò thái miếng theo thớ thịt, ướp với tỏi băm, nước tương, sốt teriyaki trong 15 phút. Sau đó chiên trên chảo nóng cho chín thì gắp ra dĩa. Ngâm nấm mèo nở mềm.
02
Cà chua cắt khoanh và lấy phần ruột ra. Phần ruột này mình không bỏ mà sẽ cắt nhỏ. Còn cải thảo và nấm mèo cắt gang. Đập trứng rồi khuấy với một ít tiêu.
03
Trụng mì với nước nóng. Vớt ra rồi trộn với trứng và hành lá cắt nhỏ. Làm nóng chảo với dầu, ép mì trải dài và đều chảo. Cho tương cà lên bề mặt, dùng muỗng dàn đều ra.
04
Tiếp đó cho cải thảo, nấm, bò và khoanh cà chua lên trên mì. Đậy nắp tầm 2 phút rồi tắt bếp. Vậy là hoàn thành rồi.
05
Bày ra dĩa, cho bất kì loại tương hay sốt bạn thích rồi nhâm nhi thôi. Pizza này không những siêu ngon, mà còn siêu hấp dẫn với đầy ụ topping.
