Phi lê cá nướng

Phi lê cá nướng

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 6
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Phi lê cá nướng

Phi lê cá 500 Gr
Hành lá 20 Gr
Gừng 20 Gr
Rượu vang 15 ml
Rượu trắng 15 ml
Sốt ướp thịt cá 1 Gói
Hạt tiêu 10 Gr

Cách làm Phi lê cá nướng

01
Cá rửa sạch cắt thành miếng vuông to bản. Đầu hành và gừng thái nhỏ. Cho cá vào bát, thêm 1 gói sốt ướp thịt cá nướng, rượu vang, rượu trắng, hành, gừng và hạt tiêu vào trộn đều cho cá ngấm gia vị.
02
Ướp cá khoảng 4 tiếng. Trải đều cá ra khay nướng có lót giấy bạc. Cho khay cá vào lò nướng hoặc nồi nướng, nướng cá ở 200 độ C trong khoảng 25 phút hoặc cho đến khi cá chín vàng là được.
03
Nướng xong mang cá ra dĩa trình bày. Cuối tuần là thời điểm mà bạn có nhiều thời gian rảnh rỗi nhất cũng vì thế mà bạn có thêm thời gian để cải thiện bữa cơm gia đình với những món ăn ngon. Tuần này bạn thử đổi bữa với món cá nướng giòn thơm này nhé! Từng miếng thịt cá nướng giòn giòn thơm lừng thấm đều gia vị rất đã miệng đấy!
Nguồn: Cooky