Cá rửa sạch cắt thành miếng vuông to bản. Đầu hành và gừng thái nhỏ. Cho cá vào bát, thêm 1 gói sốt ướp thịt cá nướng, rượu vang, rượu trắng, hành, gừng và hạt tiêu vào trộn đều cho cá ngấm gia vị.
02
Ướp cá khoảng 4 tiếng. Trải đều cá ra khay nướng có lót giấy bạc. Cho khay cá vào lò nướng hoặc nồi nướng, nướng cá ở 200 độ C trong khoảng 25 phút hoặc cho đến khi cá chín vàng là được.
03
Nướng xong mang cá ra dĩa trình bày. Cuối tuần là thời điểm mà bạn có nhiều thời gian rảnh rỗi nhất cũng vì thế mà bạn có thêm thời gian để cải thiện bữa cơm gia đình với những món ăn ngon. Tuần này bạn thử đổi bữa với món cá nướng giòn thơm này nhé! Từng miếng thịt cá nướng giòn giòn thơm lừng thấm đều gia vị rất đã miệng đấy!