Bắc chảo lên bếp, cho 150gr thịt gà, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh rượu sa kê, 1 muỗng xì dầu, 1/2 muỗng bột daishi, 50ml nước lọc rồi nấu chín. Thịt đã chín thì cho vào 1 miếng đậu hũ non nghiền nát và đổ phần trứng đã chuẩn bị trước vào, đậy nắp trong vòng 2 phút là xong nha.
