Ngoài ốc mỡ xào tỏi, bạn còn có thể chế biến thành món ốc mỡ xào me với vị chua ngọt quyến rũ từ những chú ốc tươi ngon. Đây là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người, được phủ sóng từ các nhà hàng sang trọng đến quán ven đường đấy. Ốc mỡ tươi được phủ một lớp sốt me đậm đà, chua ngọt thêm vài cọng rau muống xanh giòn ngon khiến món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều.
