Sơ chế nguyên liệu: Ốc hương ngâm nước, rửa sạch. Bắp tách vỏ, cắt khúc tùy thích. Tắc cắt lát, sả và gừng cắt nhuyễn.
02
Cho tất cả nguyên liệu vào chảo, trộn đều lên. Cho nồi lên bếp hấp, cho thêm 1 ít muối, đậy nắp, hấp chín 15 phút và làm thêm 1 tô nước chấm là hết sẩy liền. Chúc cả nhà thành công nha!