Ốc hương hấp bắp sả tắc

Ốc hương hấp bắp sả tắc

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Ốc hương hấp bắp sả tắc

Ốc hương 2 Kg
Bắp Mỹ 2 Trái
Sả 100 Gr
Trái tắc 10 Trái
Gừng 1 Củ

Cách làm Ốc hương hấp bắp sả tắc

01
Sơ chế nguyên liệu: Ốc hương ngâm nước, rửa sạch. Bắp tách vỏ, cắt khúc tùy thích. Tắc cắt lát, sả và gừng cắt nhuyễn.
02
Cho tất cả nguyên liệu vào chảo, trộn đều lên. Cho nồi lên bếp hấp, cho thêm 1 ít muối, đậy nắp, hấp chín 15 phút và làm thêm 1 tô nước chấm là hết sẩy liền. Chúc cả nhà thành công nha!
Nguồn: Cooky