Nghêu xào bơ

Nghêu xào bơ

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Nghêu xào bơ

Nghêu 500 Gr
Bơ 30 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Sả 2 Cây
Ớt 1 Trái
Tỏi 2 Tép
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Cách làm Nghêu xào bơ

01
Làm tan chảy bơ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sả, tỏi, ớt vào, đảo đều tay.
02
Tiếp theo, cho nghêu vào, nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, đường trắng cho vừa ăn, đảo đều. Đậy kín nắp để nghêu nhanh chín hơn.
03
Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nè. Vị cay, ngọt, mặn của món ăn rất đậm đà.
Nguồn: Cooky