Nem hạt sen
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Nem hạt sen
Nem hạt sen
Chia sẻ
Nguyên liệu:
7
Thực hiện:
35p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Nem hạt sen
Hạt sen tươi 100 Gr
Tôm tươi 100 Gr
Thịt heo bằm 100 Gr
Nấm mèo 2 Cái
Bánh tráng 1 Gói
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 100 ml
Cách làm Nem hạt sen
01
Cho hạt sen vào nồi luộc hoặc hấp đến khi chín mềm. Sau đó vớt ra để ráo nước.
02
Trộn thịt heo bằm, tôm xay, nấm mèo, cà rốt, hạt sen, hành lá cắt nhỏ. Thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, dùng bao tay trộn nhân thật nhuyễn.
03
Cho nhân nem lên bánh tráng, cuộn tròn lại. Sau đó cho dầu vào chảo, đợi nóng thì thả từng cái nem vào chiên vàng giòn. Vớt ra thấm bớt dầu.
04
Nem hạt sen vẫn được ăn kèm với rau sống và nước chấm pha chua ngọt với chanh, tỏi, ớt như nem truyền thống bạn nhé!
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Thịt băm bọc trứng cút sốt cà chua phô mai
Nguyên liệu: Thịt heo bằm, Cà chua, Đậu hũ non, ...
Lẩu cua Nam Bộ
Nguyên liệu: Cua đồng, Cua biển, Bún tươi, Tôm ...
Kho quẹt
Nguyên liệu: Tôm khô, Mỡ heo, Nước mắm, Tỏi, ...
Canh khoai môn
Nguyên liệu: Khoai môn, Ngò gai, Ngò om, Tôm tươi, ...