Nem hạt sen

Nem hạt sen
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Nem hạt sen

Hạt sen tươi 100 Gr
Tôm tươi 100 Gr
Thịt heo bằm 100 Gr
Nấm mèo 2 Cái
Bánh tráng 1 Gói
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 100 ml

Cách làm Nem hạt sen

01
Cho hạt sen vào nồi luộc hoặc hấp đến khi chín mềm. Sau đó vớt ra để ráo nước.
02
Trộn thịt heo bằm, tôm xay, nấm mèo, cà rốt, hạt sen, hành lá cắt nhỏ. Thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, dùng bao tay trộn nhân thật nhuyễn.
03
Cho nhân nem lên bánh tráng, cuộn tròn lại. Sau đó cho dầu vào chảo, đợi nóng thì thả từng cái nem vào chiên vàng giòn. Vớt ra thấm bớt dầu.
04
Nem hạt sen vẫn được ăn kèm với rau sống và nước chấm pha chua ngọt với chanh, tỏi, ớt như nem truyền thống bạn nhé!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Chả tôm viên
Nguyên liệu: Tôm tươi, Mỡ heo, Trứng gà, Tỏi, ...
Đậu thịt viên chiên
Nguyên liệu: Đậu hũ trắng, Thịt heo bằm, Tôm ...
Lẩu cua đồng Hải Phòng
Nguyên liệu: Cua đồng, Xương ống, Bắp bò, ...
Chả khoai môn thì là
Nguyên liệu: Khoai môn, Củ sen, Tôm tươi, Trứng ...