Nấm hương bọc mì chiên

Mì ăn liền 1 Gói

Nấm hương 100 Gr

Bột mì 1 Chén

Trứng gà 3 Quả

Làm vụn gói mì gói bằng tay rồi dùng chày giã nhuyễn vừa phải mì.

Chuẩn bị 1 chén bột mì, 1 chén mì gói vừa làm nhuyễn và 1 chén cho vào 3 quả trứng và gói nêm của mì rồi đánh đều.

Tiếp tục bọc nấm hương theo thứ tự sau: bột mì, trứng và mì gói.

Sử dụng nồi chiên hoặc chảo với lượng dầu vừa phải, chiên đều sao cho các mặt vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

Cuối cùng các bạn chỉ cần bày ra dĩa là có thể dùng ngay, có thể ăn kèm với nước chấm hoặc sốt chấm tùy ý.

Nguồn: Cooky