Nấm bào ngư xào rau muống

Nấm bào ngư xào rau muống

  • Nguyên liệu: 4
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Nấm bào ngư xào rau muống

Nấm bào ngư 300 Gr
Rau muống 1 Bó
Cà chua 1 Trái
Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm Nấm bào ngư xào rau muống

01
Nấm, rau muống, cà chua rửa sạch để ráo.
02
Đặt chảo lên bếp cho dầu vào phi thơm tỏi tiếp đến cà chua. Cho nấm vào xào chung với cà chua trên lửa lớn, vì nấm rất dễ ra nước nên bạn phải xào trên lửa lớn.
03
Trút rau muống vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và đảo nhanh tay tắt bếp cho ra đĩa. Món xào vừa nhanh lại ngon nữa chứ!
Nguồn: Cooky