Mướp xào nấm

Mướp xào nấm
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Mướp xào nấm

Mướp hương 1 Trái
Nấm bào ngư 200 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Hành lá 1 Cây
Ngò rí 10 Gr
Nước mắm 2 Muỗng cà phê
Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Cách làm Mướp xào nấm

01
Đun nóng dầu ăn ở nồi, phi hành tím băm thơm, cho nấm vào xào chín, nêm vào nấm muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, xào khoảng 7-10 phút.
02
Cho mướp vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn, xào đến khi mướp chín.
03
Tắt bếp, thêm hành lá, ngò rí vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Tôm xào tỏi bơ
Nguyên liệu: Tôm tươi, Tỏi băm, Bơ, Bột mì, ...
Hến xào nghệ
Nguyên liệu: Hến, Bột ngọt, Bột nghệ, ...
Sườn heo xào hạt dẻ
Nguyên liệu: Sườn heo, Hạt dẻ, Hành lá, Gừng, ...
Ốc móng tay xào tỏi
Nguyên liệu: Ốc móng tay, Tỏi, Đường trắng, ...