Mì xào cải

Bắt 1 chảo nước sôi rồi trụng chín gói mì, cho mì ra dĩa để ráo nước.

Rửa sạch cải thìa rồi cắt khúc nhỏ vừa ăn. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho cải vào xào sơ, thêm gia vị vào đảo cho thấm vào cải.

Khi cải vừa chín tới, cho mì gói đã trụng vào xào chung, đảo thật đều tay cho mì thấm vị của hạt nêm, dầu hào rồi tắt bếp. Cho mì xào cải ra dĩa, thêm ít tỏi phi và thưởng thức. Sợi mì dai dai, cải giòn ngọt thấm gia vị và hương thơm từ hạt nêm Knorr rất ngon.