Phi thơm tỏi băm và đầu hành lá với 30ml dầu ăn rồi cho cải vào xào.
02
Khi cải mềm thì cho mì vào, trộn nhanh tay. Nên 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê bột ngọt, tiếp tục trộn đều cho mì thấm gia vị và hơi săn lại thì tắt bếp.
03
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với tương ớt hoặc nước tương nhé!