Cải thìa xào nấm

Nấm đông cô 200 Gr

Cải thìa 300 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

Muối 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Cải thìa rửa sạch, luộc sơ qua khoảng 5 phút. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt làm 2, chần sơ qua.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm đông cô vào, đảo đều. Nêm gia vị hạt nêm chay, muối, tiêu, đường trắng cho vừa ăn.

Xếp cải thìa ra đĩa, cho nấm đông cô vào giữa là xong rồi! Cùng thưởng thức bên bữa cơm gia đình với người thân, bạn bè nhé.

Nguồn: Cooky