Gỏi xoài cá trê

Gỏi xoài cá trê
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 55p
  • Khẩu phần: 3
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Gỏi xoài cá trê

Xoài xanh 2 Trái
Cá trê 2 Con
Tôm tươi 100 Gr
Nước mắm 2 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng canh
Muối 2 Muỗng cà phê
Bột chiên giòn 2 Muỗng canh
Dầu ăn 100 ml
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Cách làm Gỏi xoài cá trê

01
Cá trê cắt lấy thịt sát muối rồi rửa sạch. Đun nóng 100ml dầu ăn, lăn cá qua bột chiên giòn rồi đem chiên vàng giòn là được.
02
Cho vào chén 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1/3 muỗng cà phê ớt băm.
03
Cho xoài, cá và tôm và tô trộn, thêm nước mắm trộn gỏi vào, trộn đều lên là được.
04
Bày trí ra đĩa, có thể rắc thêm hành tím phi và đậu phộng rang rồi thưởng thức.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cá chim chiên gừng tỏi
Nguyên liệu: Cá chim, Gừng, Tỏi, Dầu ăn, Muối
Cá lóc kho tộ
Nguyên liệu: Cá lóc, Thịt ba chỉ, Xốt cá/thịt ...
Cơm chiên tôm trứng
Nguyên liệu: Gạo tẻ, Dầu ăn, Trứng gà, ...
Tôm nướng sa tế muối tôm
Nguyên liệu: Tôm tươi, Sa tế tôm, Muối tôm