Trong một cái bát nhỏ, trộn nước sốt ớt Thái, nước mắm, nước cốt chanh. Trộn đều lên và để một bên. Ức gà rửa sạch, thái lát mỏng.
02
Xoài gọt vỏ, thái lát dài. Ớt chuông rửa sạch, thái tương tự xoài. Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào. Cho ức gà vào xào trên lửa cao cho đến khi gà chín, thêm ớt chuông xanh và tiếp tục xào cho đến khi mềm.
03
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Thêm nước sốt ở bước 1 vào chảo và xào cho ức gà thấm đều gia vị. Sau cùng, cho xoài và hành lá vào xào cho đến khi hòa quyện.
04
Thật đơn giản phải không nào, các bạn có thể sử dụng món ăn này để ăn với cơm nóng, đảm bảo nó sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
