Làm nóng chảo trên bếp với dầu ăn, cho tỏi băm vào đảo sơ rồi trút gà vào xào cho thấm gia vị. Thêm 3 muỗng canh nước vào nồi gà, hạ lửa nhỏ, đậy nắp lại cho gà được chín bên trong khoảng 3-5 phút.
02
Sau khi gà đã chín, thêm 1 muỗng canh sa tế và nấm đông cô, đảo cho nấm thấm đều gia vị và sa tế hoà quyện vào gà, xào thêm chừng 1-2 phút nữa thì tắt bếp.
03
Múc ra đĩa, ăn với cơm. Vị the the của sa tế sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.
