Gà ram gừng

Thịt gà 600 Gr

Gừng 1 Củ

Ớt 2 Trái

Nước mắm 2 Muỗng canh

Đường trắng 2 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cho 1 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng canh dầu ăn vào, đảo đều cho đường chuyển qua màu vàng. Cho gừng còn lại vào.

Cho thịt gà đã ướp vào, đảo đều cho đến khi thịt chín, gà săn lại. Đổ 1/2 chén nước vào, nấu nhỏ lửa.

Tắt bếp, múc thịt ra đĩa. Nhanh tay dùng với cơm nóng nhé!

Nguồn: Cooky