Gà nướng hương thảo

Cắt thịt gà thành các miếng nhỏ dài hình chữ nhật rồi cho vào túi nilon có khóa kéo, thêm sữa tươi, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào trộn đều, ướp khoảng 1 tiếng. Trong chén trộn đều mù tạt và mật ong làm nước chấm.

Trong một bát tô khác, cho hạt hồ đào xay nhỏ, lá hương thảo, bột chiên xù, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều. Tẩm từng miếng gà vào hỗn hợp cho phủ kín. Xếp các miếng gà lên khay nướng. Đem nướng ở 220 độ C khoảng 15-20 phút là được.

Gà nướng hương thảo với những miếng thịt ức gà cắt nhỏ nướng chín thơm, vỏ ngoài giòn tan, phủ đều bột chiên và gia vị, chấm cùng nước sốt mù tạt mix cùng mật ong cực lạ nhé.