Gà kho chua ngọt

Gà kho chua ngọt
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Gà kho chua ngọt

Nước cốt dừa 400 ml
Bột cà ri 35 Gr
Nước mắm 30 ml
Đường nâu 15 Gr
Lá chanh 4 Lá
Nước 115 ml
Ức gà 450 Gr
Thơm 230 Gr
Xoài chín 1 Trái
Húng quế 80 Gr

Cách làm Gà kho chua ngọt

01
Cho một nửa nước cốt dừa vào chảo, đun đến khi hơi nóng thì bạn cho cà ri vào, khuấy đều.
02
Tiếp theo, bạn cho nước mắm, đường nâu và vắt chanh vào. Kế đến, bạn thêm phần nước cốt dừa còn lại, khuấy đều.
03
Thêm thịt gà cắt nhỏ, xoài và thơm vào chung. Đậy nắp và đun thêm một lúc, đến khi gà chín thì bạn cho rau húng quế cắt nhỏ vào, tắt bếp.
04
Gà kho chua ngọt có vị ngọt thanh của thơm, thịt gà mềm thấm vị ăn với cơm rất tuyệt.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Nem cua bể
Nguyên liệu: Thịt cua, Tôm tươi, Thịt băm, Lòng ...
Mướp hương xào gà
Nguyên liệu: Mướp hương, Đùi tỏi gà, Hạt ...
Bánh sinh nhật mì gói
Nguyên liệu: Mì tôm, Trứng gà, Xúc xích, Bông ...
Gà sốt chua ngọt tẩm mè
Nguyên liệu: Ức gà, Xốt sườn xào chua ngọt ...