Gà giòn cay

Gà giòn cay

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 1h0p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Gà giòn cay

Thịt gà 500 Gr
Sữa tươi 100 ml
Hạt nêm 1 Muỗng canh
Ớt bột 1 Muỗng cà phê
Trứng gà 1 Quả
Bột chiên xù 6 Muỗng canh
Dầu ăn 1 Chén

Cách làm Gà giòn cay

01
Sáng hôm sau lấy gà ra cho vào chõ hấp chín.
02
Trước khi ăn thì chuẩn bị 1 chén bột chiên gồm: bột mì đánh tan với trứng. Cho nước vào từ từ đánh cho bột quyện là được. Đổ bột xù ra đĩa. Nhúng gà qua bột chiên rồi lăn qua bột xù. 
03
Cho chảo dầu sôi chiên vàng gà. Gà chiên xong nóng, giòn, cay ăn chung với tương ớt và sốt mayonnaise ngon lắm nhé!
04
Hoặc chiên ít cơm, trộn ít salad chua ngọt ăn chung với gà này làm món ăn no cũng rất tuyệt đấy.
Nguồn: Cooky