Ếch kho sả ớt

Ếch kho sả ớt

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Ếch kho sả ớt

Thịt ếch 500 Gr
Sả 2 Cây
Ớt 2 Trái
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Ếch kho sả ớt

01
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt ếch đã ướp vào, xào đều tay khoảng 10 phút.
02
Khi thịt ếch đã săn lại và gần chín, cho sả, ớt vào, đảo đều tay. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm vào sao cho vừa ăn.
03
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa là hoàn thành rồi! Cả ngà có thể quây quần bên nồi cơm cùng món ăn này nhé!
Nguồn: Cooky