Nấm rơm rửa sạch, cắt làm đôi. Đậu que cắt xéo thành khúc.
02
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, đảo đều cho thơm.
03
Cho nấm rơm, đậu que vào, xào chín. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng.