Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn rồi chiên giòn. Vớt đậu vàng giòn để ráo dầu.
02
Cắt nhỏ hành boa rô, băm nhỏ ớt hiểm rồi phi thơm cùng 10gr bơ lạt. Sau đó cho lần lượt các gia vị gồm : tương ớt Hàn Quốc, hạt nêm chay Knorr, đường, nước lạnh vào nấu sôi.
03
Cho tiếp đậu hũ đã chiên vào xào với lửa vừa để đậu thấm xốt thì tắt bếp.
04
Cho đậu hũ xào bơ cay ra dĩa, thêm ít lá húng lủi lên trên cho đẹp là có món ăn cơm ngon miệng rồi. Đậu hũ béo kết hợp cùng xốt bơ cay lạ miệng sẽ thú vị lắm đó. Chúc các bạn ngon miệng.
