Thịt bò xay ướp 5 phút với 1 muỗng canh Xốt nêm đậm đà thịt gà Knorr + 1/2 muỗng cà phê đường và xíu tiêu xay. Gừng cắt sợi, hành tím cắt lát dày. Đậu hủ cắt thành 5 miếng như hình.
02
Trải thịt băm đã ướp lên bề mặt đậu hủ, rải đều gừng và hành tím lên trên cùng.
03
Dùng nồi hấp, cho 3cm nước lọc vào nồi, đặt dĩa đậu hủ thịt bò đã chuẩn bị sẵn sàng, rưới trực tiếp thêm 1 muỗng canh Xốt nêm đậm đà thịt gà + 1 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh dầu mè. Đậy nắp nồi và hấp chín trong 10 phút.
04
Tada.... Món đậu hủ non hấp thịt bò băm đã hoàn tất. Thưởng thức nóng với cơm trắng !!