Đậu hũ luộc trứng muối

Đậu hũ luộc trứng muối
Chia sẻ

Nguyên liệu: 4
Thực hiện: 25p
Khẩu phần: 4
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Đậu hũ luộc trứng muối

Đậu hũ non 500 Gr

Hành lá 1 Nhánh

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Trứng vịt muối 3 Quả

Cách làm Đậu hũ luộc trứng muối

01

Đun sôi nửa lít nước với 1/2 muỗng cà phê muối. Chần đậu hũ vào nước sôi vớt lên cho ráo nước rồi sắp lên đĩa.

02

Phi thơm hành lá với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho trứng muối vào, xào xơ qua.

03

Cho trứng muối xào này lên trên đĩa đậu luộc, ăn nóng.

Nguồn: Cooky