Đậu bắp xào tôm sốt cà chua

Đậu bắp xào tôm sốt cà chua

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Đậu bắp xào tôm sốt cà chua

Đậu bắp 300 Gr
Tôm tươi 200 Gr
Cà chua 1 Trái
Tỏi 4 Củ
Hành lá 3 Gr
Ngò rí 3 Gr
Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm Đậu bắp xào tôm sốt cà chua

01
Cho đậu bắp vào nồi luộc sơ với chút muối sau đó vớt ra ngâm nước lạnh khoảng 10 phút.
02
Làm nóng một thìa cà phê dầu ăn vào chảo, phi vàng hành tỏi sau đó cho cà chua vào xào chín.
03
Tiếp đến cho đậu bắp, tôm vào cùng và xào nhanh với lửa to rồi nêm muối, tiêu, bột ngọt, đường cho vừa ăn. Cuối cùng rắc hành, rau mùi đảo đều rồi tắt bếp. Cho ra đĩa rồi vắt chanh lên món ăn.
Nguồn: Cooky