Cua hấp trứng kiểu Trung Hoa
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Cua hấp trứng kiểu Trung Hoa
Cua hấp trứng kiểu Trung Hoa
Chia sẻ
Nguyên liệu:
4
Thực hiện:
30p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Cua hấp trứng kiểu Trung Hoa
Cua gạch 2 Con
Trứng vịt 2 Quả
Hành lá 20 Gr
Tiêu xay 1 Muỗng cà phê
Cách làm Cua hấp trứng kiểu Trung Hoa
01
Cua mua về rửa sạch, tách mai và càng riêng ra. Hành lá cắt nhuyễn.
02
Đập 2 trứng vịt cho vào tô (2-3 trứng tùy sở thích), trộn đều nêm nếm gia vị (nước mắm, tiêu), đánh đều tay.
03
Xếp cua vào tô (dĩa to), đổ hỗn hợp trứng vào. Cho vào nồi hấp 20 phút.
04
Khi cua đã chín, rắc hành lá và hành lên bề mặt. Ăn ngay cho nóng siêu ngon ý ạ, ăn kèm cơm nóng cũng rất ngon. Chúc cả nhà thành công nha!
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Nem cua bể Hải Phòng nóng giòn
Nguyên liệu: Thịt nạc dăm, Thịt cua, Nấm mèo, ...
Bí đỏ xào trứng vịt muối
Nguyên liệu: Bí đỏ, Trứng vịt muối, Dầu ăn, ...
Trứng cuộn chả
Nguyên liệu: Giò sống, Trứng vịt, Hành tím, Cà ...
Trứng cút rim me
Nguyên liệu: Trứng cút, Đường trắng, Hạt ...