Vo gạo, cho vào nồi, bật nấc nấu, cắm điện cho gạo chín thành cơm
02
Trong thời gian chờ cơm chín chúng ta sẽ chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch súp lơ, cắt miếng vừa ăn. Gọt vỏ, rửa sạch, nạo sợi cà rốt. Rửa sạch ngô ngot·, tách hạt. Rửa sạch giá đỗ. Ngâm mềm, rửa sạch, thái nhỏ nấm hương.
03
Cho dầu, phi thơm hành khô, cho nguyên liệu vào xào theo nguyên tắc từ khó chín đến dễ chín, từ to đến bé: súp lơ, ngô, cà rốt, giá đỗ, nấm hương. Nêm hạt nêm chay nấm hương Knorr cho vừa miệng.
04
Rang vừng nhỏ lửa cho đến khi chín thơm
05
Bày biện cơm và nhân xào ngũ sắc ra đĩa cho đẹp mắt, rắc vừng lên món xào rồi thưởng thức thôi nào :) Có thể trộn đều nhân xào cùng cơm tạo thành cơm trộn ăn cũng ngon lắm :D
