Cà tím chiên giòn

Cà tím chiên giòn

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 15p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cà tím chiên giòn

Cà tím 3 Trái
Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
Ngò rí 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 300 ml
Bột hành tây 1 Muỗng cà phê

Cách làm Cà tím chiên giòn

01
Cho cà tím vào hỗn hợp bột, trộn đều để bột phủ đều lên từng miếng cà.
02
Đun nóng 300 ml dầu ăn rồi cho cà vào chiên vàng khoảng 2 phút.
03
Đun nóng dầu vài phút rồi dùng một miếng cà để thử xem độ sôi đã đủ chưa. Khi đã đạt yêu cầu bạn bắt đầu chiên
04
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Nguồn: Cooky