Cơm chiên tôm và trứng muối

Cơm chiên tôm và trứng muối

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 3
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cơm chiên tôm và trứng muối

Xúc xích heo 2 Cây
Cơm nguội 1 Tô
Trứng vịt muối 2 Lòng đỏ
Trứng gà 1 Quả
Hạt nêm 2 Muỗng canh

Cách làm Cơm chiên tôm và trứng muối

01
Tôm bóc vỏ, xúc xích cắt nhỏ để riêng. Phi thơm tỏi, sau đó cho xúc xích cắt nhỏ vào đảo chung.
02
Lòng đỏ trứng muối làm chín bằng lò vi sóng sau đó tán nhuyễn. Sau khi xúc xích vàng, cho tôm đã bóc vỏ vào xào chung cho tới khi chín.
03
Sau khi tôm chín, cho trứng muối đã tán nhuyễn vào xào chung rõ cho thêm 1 muỗng canh bơ cho thơm. Sau là cho cơm nguội và xúc xích cắt nhỏ vào xào cho đến khi chín.
04
Đập 1 quả trứng gà vào chiên cùng. Vậy là món ăn chúng ta đã hoàn tất.
05
Món cơm chiên với lòng đỏ trứng muối và tôm tươi ăn vào có vị bùi của cơm, sần sật của tôm, mặn mặn và thơm béo của trứng muối trông cực hấp dẫn.
Nguồn: Cooky