Ở một cái chảo khác, phi thơm tỏi băm rồi cho cơm vào chiên đến khi rời hạt thì nêm gia vị gồm : muối, bột ngọt, tiêu và 10gr xốt nêm Knorr. Sau đó cho cà rốt, đậu bo đã luộc chín vào đảo đều. Chiên đến khi hạt cơm rời nhau, hòa quyện cùng rau củ thì cho tôm, mực vào đảo đều rồi tắt bếp.
