Chuẩn bị bánh tráng và rau củ. Cà rốt, dưa leo thái sợi dài. Ngò rí và bạc hà rửa sạch, nhặt lấy phần lá. Tôm luộc chín, bóc vỏ., chừa phần đuôi cho đẹp nhé.
02
Bánh tráng nhúng nước cho ướt rồi trải ra một mặt phẳng sạch, bạn xếp tôm theo chiều dọc rồi xếp lá bạc hà lên trên, kế tiếp là lớp xà lách và rau củ. Cuốn bánh chặt tay lại. Làm đến khi hết nguyên liệu.
03
Thưởng thức ngay gỏi cuốn cùng sốt bơ đậu phộng hoặc nước mắm chanh tỏi ớt thôi nào. Ôi nghĩ tới đã thèm.
