Cơm chiên rau củ thập cẩm

Cho dầu tỏi vào chảo rồi thêm 1 quả trứng gà vào. Sau đó thêm cơm nguội vào chảo trộn đều. Chiên lửa vừa và đảo đều liên tục để trứng bọc quanh hạt cơm.

Đến khi cơm khô ráo thì thêm vào cơm 2ml nước mắm, 15gr xốt nêm thịt heo Knorr rồi trộn đều, tắt bếp. Cách làm này giúp hạt cơm thấm đều gia vị.

Trong lúc chờ cơm thấm vị thì rửa sạch cà rốt, ớt chuông và rau cải. Bào vỏ cà rốt, rồi cắt hạt lựu, ớt chuông cắt hạt lựu, còn rau cải thì bỏ lá, cắt nhỏ phần gọng cải. Thêm rau củ quả vào cơm và trộn đều rồi bật bếp trở lại. Chiên đến khi rau củ chín thì tắt bếp.

Cơm chiên rau củ thập cẩm là món ngon đơn giản cho ngày bận rộn. Cơm chiên rau củ thập cẩm tuy đơn giản, nhưng lại ngon miệng, và đầy đủ chất, là lựa chọn lý tưởng cho những ngày không có nhiều thời gian. Bắt tay làm ngay món cơm chiên rau củ thập cẩm nhanh gọn, thơm ngon này nhé!