Chim cút quay bằng chảo

Chim cút quay bằng chảo

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Chim cút quay bằng chảo

Chim cút 3 Con
Tỏi 2 Tép
Hành tím 1 Củ
Đường trắng 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
Dầu hào 1 Muỗng canh
Mật ong 1 Muỗng canh
Nước dừa 50 ml

Cách làm Chim cút quay bằng chảo

01
Tỏi, hành tím bóc vỏ, cho vào cối cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường trắng, giã nhuyễn.
02
Chim cút làm sạch, chặt làm đôi, thêm hỗn hợp ở bước 1, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 50ml nước dừa vào, ướp khoảng 30 phút.
03
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chim cút đã ướp vào, chiên vàng giòn.
04
Cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và ăn cùng với cơm. Chúc các bạn thành công!
Nguồn: Cooky